Hace unos días descubrí un restaurante de Ibiza que aún no conocía y que me sorprendió gratamente. Se trata del Rte. S'Illa des Bosc situado en Cala Comte (Sant Josep de sa Talaïa) , sin duda una de las mejores calas de Ibiza.
En Platjes del Comte encontramos 3 restaurantes, tuve oportunidad de probar dos de ellos y, sin duda este era el mejor. Su ubicación con unas fantásticas vistas y la calidez de su acogedora terraza contribuyeron a que la comida fuera muy agradable.
Respecto a la comida, probamos las gambas al ajillo, que estaban exquisitas. Y, por supuesto, el arroz. En esta ocasión nos decantamos por una arroz de calamar ibicenco y espárragos trigueros. Se apreciaba un caldo muy bien elaborado, el arroz estaba muy sabroso, suelto y con el grano duro y entero.
El precio del arroz es de 16 eur por ración, un precio aceptable dada la ubicación del restaurante y el hecho de que estamos en Ibiza. Finalmente el precio de la comida fue de aproximadamente 35 eur/pers con un entrante, varias copas de vino y el arroz. Sin café ni postre.
Sin duda un restaurante más en nuestra lista de restaurantes de arroz preferidos de Ibiza:
1. Rte. La Escollera (Platja des Cavallet)
2. Rte. S'Illa des Bosc (Platges del Comte)
3. Rte. Sa caleta (Sa Caleta)
4. Rte. Can Vicent (Cala Carbó)
5. Bigotes (Cala Mastella)
